“Heel leuk, via Facebook krijg ik allerlei baktips waar ook weer familierecepten tussen zitten. Ik ben nooit bang geweest dat dingen mislukken. Dat is een pre. Ik begin gewoon en zie wel waar het heen gaat. In mijn leven gaat dat precies zo.”

Je kent het wel: je eet een voortreffelijke hazelnoottaart of hutspot en dat blijkt dan een familierecept te zijn. Nu is zo’n gerecht bijzonder, en vooral lekker, maar de verhalen erachter zijn vaak nog mooier. Vier gesprekken aan de keuken­ tafel over ‘geheime’ familie­ recepten, die voor Hollands Glorie één keer uit het schriftje over­ geschreven mochten worden.

Lees het hele artikel: Familierecepten-Hollands Glorie

Leave a Comment

Related Projects